Dörrobst
kleinschneiden, Rosinen,
Mandeln und geraspelte Schokolade
über Nacht im Whisky einlegen.
Butter
mit
den Eiern schaumig schlagen, danach den Zucker und Vanillezucker
zugeben. Das
Mehl mit dem Backpulver in die Masse geben. Die Whiskymischung unter
den Teig
heben. Alles in
eine gefettete Form geben.
Bei
175°C Umluft ca. 60 Minuten backen. |
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